¿Queréis saber cuáles son las semillas de la fresa?
Seguramente si eres observador, has notado que las fresas tienen las semillas por afuera, casi siempre de color amarillento. Sin embargo, debes saber que la fresa no es una fruta de verdad.
La parte carnosa de la fresa, es en realidad una prolongación del brote floral, es decir, los frutos reales de esta planta son los aquenios, o sea las pepitas secas que siempre las adornan.
Estos son una especie que combina una parte de fruto y semillas de la fresa; mientras que la parte roja de la fresa es denominada como eterio, un receptáculo floral que al desarrollarse se convierte en un fruto en sí mismo.
¿Lo sabías?
Así que podemos decir que la semillas de la fresa y el fruto son «la misma cosa», esas múltiples pepitas que adornan la piel roja de la fresa.
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Fuente: cocinadelirante.com